Varma tomater med örter

mer av maten som ska serveras på moderns kalas... denna gång varma tomater med örter

Man tar lämplig mängd körsbärstomater eller baby plommontomater (dvs 2-5 st/pers) och lägger i en ugnsfastform. Ringla olivolja över (håll pekfingret lite noschigt över hållet så det bara kommer ut lite). Salta - gärna med flingsalt - då blir salt smaken liksom mer punktvis. Smula rosmarin eller timjan över -färska örter skäms inte för sig, men här funkar allt som inte luktar hö&halm.

Baka/värm i ugnen i ca 150 o i 1 timma ungefär.

Gott på buffébordet, gott till fisk - förgyllde färdigköpt fiskgratäng förra helgen. Bara doften gör mig glad.